La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Facultad de Ingeniería y la Coordinación de Ingeniería Agroindustrial del campus Concá, presentó la convocatoria del concurso estudiantil “Agro-Innova Sierra Gorda 2025”, con el objetivo de fomentar el talento joven y promover la innovación agroindustrial en la región serrana y la Huasteca.
El evento se llevará a cabo el 27 de noviembre en el campus Concá y se enmarca en la conmemoración del aniversario de titulación de la primera ingeniera y el primer ingeniero agroindustrial de la UAQ. La iniciativa busca reconocer a quienes abrieron el camino en el desarrollo agroindustrial sustentable, al mismo tiempo que motiva a las nuevas generaciones a transformar el entorno rural con creatividad, conocimiento y responsabilidad social.
La convocatoria está dirigida a estudiantes de nivel medio superior, como Bachilleres UAQ, Colegio de Bachilleres y Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos. Los participantes deberán conformar equipos de dos a cuatro integrantes, acompañados de un docente asesor, y podrán inscribirse en tres categorías: producción primaria agroalimentaria; transformación de materias primas; y desarrollo tecnológico y prototipos en agroindustria.
El encuentro incluirá conferencias magistrales, demostraciones y talleres prácticos que complementarán la experiencia formativa de los estudiantes. Los proyectos seleccionados serán evaluados presencialmente por un jurado especializado integrado por académicos universitarios y representantes del sector agroindustrial.
Los interesados deberán realizar su prerregistro en línea antes del 20 de octubre, completando el formulario disponible en la convocatoria. Con esta iniciativa, la UAQ reafirma su compromiso con el desarrollo científico, tecnológico y social del campo mexicano, impulsando a la juventud como motor de innovación y cambio.
