Querétaro, con su abundante riqueza natural, alberga más de 630 especies de macromicetos y busca difundir el conocimiento sobre los hongos silvestres a través de un evento itinerante.
La séptima edición de la Feria Cultural del Hongo, organizada por la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) en colaboración con el Colectivo Etnomicología, Investigación y Desarrollo Comunitario, fue inaugurada en San Joaquín. Este evento, diseñado para recorrer los municipios del estado, tiene como objetivo promover la conciencia sobre los hongos silvestres.
Este festival subraya la importancia de reconectar a las comunidades con su entorno natural, resaltando el papel crucial de los hongos en la vida diaria y en la biodiversidad local. El evento facilita un enriquecedor intercambio entre los participantes y expertos, fomentando un mayor aprecio y entendimiento de estos recursos forestales no maderables.
La Feria Cultural del Hongo tuvo sus inicios en 2005 con un primer festival en la Facultad de Filosofía de la UAQ. En 2018, la primera edición de la Feria se llevó a cabo en Amealco, Querétaro, como parte del Festival por la Cultura de los Silvestres. Entre 2019 y 2021, el evento se trasladó a comunidades otomíes en San Ildefonso Tultepec y Santiago Mexquititlán, Amealco, y en 2022, se realizó en Pinal de Amoles. Este año, regresa a San Joaquín, consolidando su compromiso con la promoción y valorización de los hongos en diversas regiones del estado.
Durante los días 31 de agosto y 1 de septiembre, los asistentes podrán participar en conferencias sobre los beneficios medicinales de los hongos, sus clasificaciones y métodos de consumo. Además, se ofrecerán talleres de identificación, presentaciones artísticas y proyecciones de documentales, proporcionando una experiencia educativa y cultural integral sobre la importancia y diversidad de estos organismos.
Este evento no solo celebra la riqueza natural de Querétaro, sino que también fortalece el tejido social y el conocimiento científico a través del intercambio cultural y académico. La UAQ y sus colaboradores reafirman su compromiso con la preservación y valorización del patrimonio natural y cultural, resaltando el creciente interés en los hongos dentro de las comunidades locales.
