La Dra. Jesica Escobar Cabrera, investigadora de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), está desarrollando un proyecto innovador que explora el potencial de extractos vegetales con propiedades anticancerígenas, especialmente dirigidos al tratamiento del cáncer de mama, una de las principales causas de mortalidad entre mujeres a nivel mundial.
La investigación de Escobar Cabrera se centra en dos especies de plantas, Stevia pilosa y Stevia tomentosa, conocidas en la medicina tradicional, pero que hasta ahora no habían sido estudiadas por su efectividad contra esta enfermedad. La investigadora evalúa los efectos de estos extractos a nivel in vitro y ex vivo, enfocándose en cómo sus compuestos influyen en la formación de vasos sanguíneos, un proceso clave en la diseminación de células cancerosas.
En el caso de Stevia pilosa, los hallazgos muestran que sus compuestos pueden inducir la muerte de células de cáncer de mama y detener su propagación. Para estudiar sus efectos en tejidos vivos, se han utilizado embriones de pollo, donde la administración de los extractos ha logrado inhibir la formación de los vasos sanguíneos necesarios para la alimentación de los tumores.
Además de su trabajo con plantas, Escobar Cabrera también investiga diversas combinaciones de medicamentos utilizados actualmente en el tratamiento del cáncer, con el objetivo de mejorar su eficacia. Su enfoque es encontrar nuevas fórmulas que complementen los tratamientos convencionales y ofrezcan mejores resultados para los pacientes. A futuro, se prevé que esta línea de investigación avance hacia modelos animales para analizar los efectos en un sistema completo.